切条机是一种能够对不同材料进行切割的专业机器,主要应用于食品加工业、制药业、化学工业、橡胶工业等多个行业。但是在使用切条机时,一定要注意安全操作,严格遵守操作规程,否则会给人员以及机器带来危险。下面我们来详细介绍切条机的操作规程要求。
操作人员要求
1、必须身体健康、精神状况良好、有意愿学习和遵守本规程。
2、新进人员应有经过试用和培训后,方可任职操作。
3、不得有不良嗜好,如饮酒、吸烟、吸毒等。
4、操作时不得与他人聊天、休息或翻阅报纸书籍等。
5、不得在操作中违反本规程,如被发现将取消操作资格。
6、操作过程中发生任何故障或问题,应立即停机处理或上报上级。
机器安全操作要求
1、操作人员必须按照机器说明书规范进行操作,并逐步排除可能出现的危险。
2、切条机在动作前应检查其周围是否有异物。
3、操作人员应在严密安全的防护栅栏内操作,以防止机器突然启动伤人。
4、操作人员在操作过程中,不得私自调整机器上各配件的位置。
5、换刀、清洗、检修等工作时,应将切条机停机,并且拉下主电源开关。
6、操作时必须将手腕以上的袖口卷起,并不允许穿戴珠宝类物品,以免被机器卷进刀片。
7、不要将手指伸入切条机内,以免发生意外。
8、定期对切条机的检修、维护、保养,确保机器运转良好。
操作规程
1、接通切条机的电源,核实刀刃的转速是否达到工作要求。
2、开机前应确保防护网已安装密封、保持整洁,以及切割物料筐的容积是否足够。
3、开机时应看清开关位置,以及等待切条机启动完成后再进行操作。
4、将切割物料整齐堆放在放置装置上,并及时更换切片的工具、擦拭好清洗机器。
5、长期停机后,应查看机器是否腐蚀或锈蚀,以及机器各部位是否完整,是否需要进行维修。
6、操作完毕后,关闭主电源开关,拉下刀盘和电动底座的闸板翻起拨轮,将所有机器零件按标准归位,以备下次使用。
7、操作过程中,应做好清理工作,包括清除切片盘、集料筐等部位的碎片和灰尘,切片机吸尘口也应进行清理。
8、餐饮业的经营者在使用切条机时,应做好食品安全和卫生要求,确保食品以及切条机的清洁卫生。